お手製ポテトチップスのレシピ。
フライパンで作れ、おやつにオススメです。
ポテトチップスとは
「じゃがいも」のスライスを油で揚げ、それに味付けをしたお菓子。
分類はスナック菓子。
材料
| 材料（3人前） | |
|---|---|
| ジャガイモ | 3個 |
| 塩 | 適量 |
作り方
調理時間（およそ30分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | ジャガイモの皮をむいて、薄くスライスする。 |
| 2 | 油をフライパンに熱して中火で、カラッといい色になるまで揚げます。 |
| 3 | ザルにキッチンペーパーを敷き、油をきります。 |
| 4 | 塩を振ったら、出来上がりです。 |
コツ・注意点
高温の場合、中までしっかり火が通らない為、中火くらいでじっくり待ちましょう。
コメント
ポテトチップスが食べたいけれど、家になく、わざわざポテトチップスの為にお店に買いに行くのが面倒な場合に。
ジャガイモの消費・おやつにオススメです。
お試しあれ。