5分で出来る!電子レンジとフライパンで作るラスクのレシピです。
ラスクとは
ラスクとは、パンのうすい小片に砂糖などを塗り、焼いた菓子。
材料
材料(3人前) | |
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食パン(6枚切り) | 1枚 |
バター | 10g |
砂糖 | 大さじ1 |
作り方
調理時間(およそ5分)
作り方 | |
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1 | 「食パン」を角切りにする。(私の場合、5×5で25個) |
2 | お皿に1(食パン)乗せて800wの電子レンジで1分30秒加熱する。 |
3 | さっと混ぜて、さらに30秒加熱。その間にフライパンに「バター」を入れ、温める。 |
4 | バターが溶けたところへ3(食パン)を入れ、絡める。さらに「砂糖」を入れて、焦げ目をつける。 |
5 | 少し焦げ目がついたら、お皿に移して、完成。 |
コツ・注意点
500〜600wの電子レンジの場合20〜30秒長めに加熱してください。