バジルとオリーブオイルのパン耳ラスクのレシピです。
ラスクとは
ラスクとは、パンのうすい小片に砂糖などを塗り、焼いた菓子。
材料
| 材料（3人前） | |
|---|---|
| パンの耳 | 1枚 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ドライバジル | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ5 |
作り方
調理時間（およそ15分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「パンの耳 1枚」を適当な大きさに切る。 |
| 2 | フライパンに「オリーブオイル 大さじ5」を入れて、パンの耳を加え、両面こんがりと焼く。 |
| 3 | 「塩 小さじ2」、「ドライバジル 適量」を加えて、全体に絡めるように混ぜ合わせて、完成。 |
コツ・注意点
塩、ドライバジルの量はお好みで調整を。
コメント
食パンで、おつまみが作れないかと思い、調理しました。
是非、お試しあれ。