フワフワしっとり♪マック風パンケーキのレシピ。

2023年 10月 13日 2023年 6月 14日

フワフワしっとり♪マック風パンケーキのレシピです。

ホットケーキとは

ホットケーキとは、材料をフライパンまたは鉄板で焼いたもので、パンケーキとも言います。

材料は、小麦粉、牛乳、ベーキングパウダー、卵、砂糖などで、ホットケーキ・ミックスパウダーとして市販もされています。

焼きたての熱いところを食べるのでホットケーキ（温かいケーキ）と言います。

調理時間（およそ30分）

作り方
1	「マーガリン 25g」を電子レンジで溶かしておく。
2	「小麦粉 100g」と「ベーキングパウダー小さじ1」を合わせてふるう。
3	2に「卵」と「牛乳」を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
4	3に「砂糖」、溶かした「マーガリン」を入れて混ぜる。
5	「マーガリン大さじ1」を薄くひいて、フライパンで焼く。
6	表面にプツプツ穴があいてきたら、ひっくり返す。裏はうっすら焼き目がつけばOK。裏も焼けたら、完成。