カリカリ！ブリュレフレンチトーストのレシピ。

2023年 9月 19日 2023年 3月 7日

カリカリ！ブリュレフレンチトーストのレシピです。

フレンチトーストとは

フレンチトーストとは、溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、フライパンなどにバターや植物油を熱して焼いたもの。

調理時間（およそ30分）

作り方
1	「卵 1個」、「砂糖小さじ2」、「牛乳 70ml」を混ぜ合わせて皿に入れる。
2	好きな大きさにカットした「食パン 1枚」を1に浸し、ラップをせずに電子レンジ（500w）で30秒ほど加熱する。
3	パンをひっくり返して、さらに30秒ほど加熱。
4	フライパンに「バター小さじ1」を入れて弱火で熱し、溶けてきたら3（パン）を入れる。弱火で5分ほど蓋をして焼く。
5	いい焼き色になったら、ひっくり返してさらに5分、蓋をして焼く。
6	パンの片面に「砂糖（コーティング用）小さじ2」をふりかけ、ひっくり返して砂糖をかけた面を下にし、完全に砂糖が溶けるまで焼く。
7	砂糖の面を上にして皿に盛りつけ、完成。