HBで作る、チョコがゴロッとマーブル食パンのレシピです。
食パンとは
食パンとは、生地を発酵させ、大きな長方形の箱型の型に入れて焼いたパンのこと。
薄く切ってトーストにして食べたり、サンドイッチに用いたりされる。
材料
| 材料（5人前） | |
|---|---|
| 強力粉 | 240g |
| 砂糖 | 30g |
| サラダ油 | 20g |
| 牛乳 | 160cc |
| ドライイースト | 5g |
| 塩 | 4g |
| 板チョコ | 100g |
作り方
調理時間（およそ4時間）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | HBに、「ドライイースト」と「板チョコ」以外の材料を入れる。 |
| 2 | 「ドライイースト 5g」を専用のケースへセット。 |
| 3 | 「早焼き」コース、焼き色「薄」でスタート。 |
| 4 | 具入れコールが鳴って三分後に、「板チョコ」を割って入れる。（大き目、だいたい2マス位で割る） |
| 5 | 焼き上がったら、焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出す。 |
| 6 | 冷めてからカットし、完成。 |
コツ・注意点
板チョコは使う直前まで冷凍庫でよく冷やしておいた方が塊感がしっかり残って美味しいです。
コメント
チョコがゴロゴロ残ってて食べ応えがある食パンが食べたく、調理しました。
朝食に。
お試しあれ。