フライパンで作る、食パンラスクのレシピです。
カリカリで甘く、美味しいです。
おやつにオススメ。
ラスクとは
ラスクとは、パンのうすい小片に砂糖などを塗り、焼いた菓子。
材料
材料(3人前) | |
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食パン | 1枚 |
砂糖 | 10g |
バター | 10g |
作り方
調理時間(およそ15分)
作り方 | |
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1 | 「食パン」を適当な大きさに切る。 |
2 | フライパンに「バター」をひき、溶けてきたら、1で切った食パンを入れます。 |
3 | 食パンの上に砂糖を振りかけ、カリカリになるまで焼く。 |
4 | 裏返して、反対の面にも砂糖を振りかけ、完成です。 |
コツ・注意点
焦げないように注意して下さい。
砂糖・バターの量、焼き加減は、好みに応じて調整を。