唐辛子入り卵サンドのレシピです。
卵サンドイッチとは
卵サンドイッチ(たまごサンドイッチ)とは、卵を具材にしたサンドイッチの総称。
具の卵が、「目玉焼き」、「スクランブルエッグ」、「スライスしたゆで卵」、「マヨネーズで和えた卵サラダ」、「卵焼き」等の種類があります。
材料
材料(1人前) | |
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食パン(8枚切り) | 2枚 |
マーガリン | 小さじ2 |
ゆで卵 | 2個 |
塩こしょう | 少々 |
七味唐辛子 | 2ふり |
マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
調理時間(およそ15分)
作り方 | |
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1 | ボウルに「ゆで卵 2個」を入れ、マッシュする。 |
2 | 1に、「塩こしょう 少々」、「七味唐辛子 2ふり」、「マヨネーズ 大さじ2」を入れ、混ぜる。 |
3 | 「食パン 2枚」の片面に「マーガリン」を塗る。 |
4 | 食パンで2を挟んで、好みの大きさに切り、完成。 |
コツ・注意点
好みに応じて、七味の量は調整を。