お弁当にオススメ、タレ豚カツのレシピです。
「とんかつ」とは
「とんかつ」とは、豚肉のカツレツ。
豚肉に小麦粉・溶き卵・パン粉を順につけて衣をきせ、油で揚げた料理。
材料
| 材料（1人前） | |
|---|---|
| 豚カツ | 3切れ |
| 麺つゆ（ストレート） | 小さじ4 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| ネギ（小口に切ったもの） | 小さじ2 |
作り方
調理時間（およそ10分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | フライパンに、「麺つゆ（ストレート） 小さじ4」、「はちみつ 小さじ1」を入れて火にかけます。（弱火） |
| 2 | 「はちみつ」が溶けたら、「豚カツ 3切れ」を入れて、両面に付ける。 |
| 3 | 2を取り出し、お皿に盛り付け、「ネギ 小さじ2」をかけて、完成。 |
コツ・注意点
しっかりとタレを絡めること。
コメント
昼食のおかずに。
残り物の豚カツをアレンジしました。
お試しあれ。