TOP image

フライパンで炒めて作る!バターライスのレシピ。

2023年 8月 20日  2021年 12月 23日

フライパンで炒めて作る!バターライスのレシピ。

フライパンで炒めて作る!バターライスのレシピです。


バターライスとは

バターライス

バターライスとは、米とバターを使った料理です。

「米をバターで炒めてから炊く」、「米を炊く際にバターを一緒に炊き込む」、「炊き上がった飯をバターで炒める」、「飯にバターを混ぜ込む」といった調理法があります。

日本だけでなく、世界的に広がっている調理法。


材料

材料(1人前)
ご飯 1杯
バター 5g
小さじ1/2
胡椒 小さじ1/2
味の素 小さじ1/2
黒胡椒 小さじ1/2

作り方

調理時間(およそ5分)

作り方
1 フライパンに「ご飯 1杯」、「塩 小さじ1/2」、「胡椒 小さじ1/2」、「味の素 小さじ1/2」を入れ、炒める。
2 1に、「バター 5g」を入れ、絡める。
3 「黒胡椒 小さじ1/2」を入れて、絡める。お皿に盛り付け、完成。

コツ・注意点

「塩」、「胡椒」、「味の素」、「黒胡椒」の量は、好みに応じて、調整を。


コメント

なんとなく、バターライスを食べたくなり、夕食に調理しました。

お試しあれ。