おやつにオススメ！パンの耳で作る、揚げパン風スティックのレシピです。
揚げパンとは
揚げパンとは、コッペパン等を油で揚げて、砂糖や黄な粉をまぶしたもの。
材料
| 材料（3人前） | |
|---|---|
| 食パンの耳 | 16本 |
| きな粉 | 大さじ6 |
| グラニュー糖 | 大さじ3 |
作り方
調理時間（およそ15分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「パンの耳 16本」を適当な大きさに切る。 |
| 2 | フライパンに5mm程の高さまで油をしき、180度に熱して、「パンの耳」を揚げる。 |
| 3 | ビニール袋を用意。「きな粉 大さじ6」、「グラニュー糖 大さじ3」を入れ、袋を振って、混ぜる。 |
| 4 | 3に、揚げた「パンの耳」を入れ、シャカシャカ振る。 |
| 5 | 袋から、取り出し、完成。 |
コツ・注意点
作り方1
表面をカリッとしたい場合、時々裏返しながら、焦げないようにしっかり揚げましょう。
作り方3
甘さの好みに応じて、きな粉・グラニュー糖の分量は調整を。
コメント
おやつとして調理しました。
カリッとしていて美味しいです。
是非、お試しください。